Patlıcan Boranası 3 patlıcan 3 sivri biber 5 domates Akışkan yağ 3 diş sarımsak 1 çay kaşıgı tuz Patlıcanlar alaca atanır. Ufak doğranır tuzlu suda yarım saat bekletilir. Tuzlu sudan alıp yıkadıktan sonra şekerli 0 39 6 Nisan 2021 DEVAMI