Kavanoz Kebabı Nasıl Yapılır

Kavanoz Kebabı Nasıl Yapılır

Malzemeler

  • 2 adet konserve cam kavanoz
  • 1 adet patlıcan
  • 1 adet patates
  • 1 adet kabak
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2 diş sarımsak
  • 3 adet sivri biber
  • 2 adet çeri domates
  • 300 gr dana kuşbaşı
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı

Baharatlar

  • Tuz
  • Pul biber
  • Toz biber
  • Kekik
  • Karabiber

Sosu için

  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım su bardağı su

Yapılışı

  • Öncelikle domates hariç sebzelerimizin hepsini küp şeklinden daha biraz iri doğranır tabağa alınır, etler ilave edilir.
  • Baharatlar zeytinyağı eklenir sarımsaklar tam olarak eklenir iyice harmanlanır.
  • Daha sonra kavanozlara doldurulur üzerine dilimlenmiş domatesler konulur.
  • Ayrı bir tabakta sosu hazırlanır kavanozlara bölüştürülür.
  • Kavanozun kapağı sıkıca kapatılır. Önceden ısıtılmış 180°fırında 1 saat pişirilir.
  • Piştikten sonra kavanozlar dikkatli bir şekilde fırından alınır.
  • Biraz soğuduktan sonra kapağı yavaşça açılıp servis yapılır. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

escort bayan bostancı escort bostancı escort kadıköy escort kadıköy escort kadıköy escort ataşehir escort ataşehir escort ataşehir escort maltepe escort maltepe escort maltepe escort kartal escort kartal escort kartal escort kurtköy escort kurtköy escort pendik escort pendik escort ümraniye escort ümraniye escort göztepe escort göztepe escort göztepe escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort