Kasap Köfte Tarifi

Kasap Köfte Tarifi

Malzemeler

  • 750 gram dana kıyma
  • 75 gram et suyu
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı toz defne yaprağı
  • Tuz
  • Karabiber

 Yapılışı

  • Sarımsakları ince ince kıyın.
  • Kuru soğanı küçük parçalar halinde doğrayın.
  • Et suyu, tuz/karabiber karışımı, doğranmış sarımsak, kuru soğan ve toz defne yaprağı eklediğiniz kıymayı, iyice yoğurun. Dinlenmesi için buzdolabına kaldırın.
  • Önceden kızdırılmış tavada, kısık ateşte ters yüz ederek pişirin. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

maltepe escort maltepe escort kadıköy escort anadolu yakası escort ataköy escort ümraniye escort bostancı escort kadıköy escort ataköy escort kurtköy escort maltepe escort anadolu yakası escort