Karadutlu Hafif Tatlı

Karadutlu Hafif Tatlı

Malzemeler

Hamuru için gerekli malzemeler

  • 1,5 su bardağı un
  • 130 gr dondurucuda yarım saat bekletilmiş tereyağ
  • 1/4 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı buz tutmaya yakın soğuk  su

Sosu için gerekli malzemeler

  • 2,5 su bardağı karadut
  • 1/2 su bardağı şeker

Üzeri için gerekli malzemeler

  • 2 tatlı kaşığı eritilmiş tereyağ
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker

Yapılışı

  • Karadut ile şekeri birlikte bir sos tenceresine alın ve soğuduktan sonra reçelden biraz daha koyu kıvamlı olacak kadar pişirip ocaktan alın, soğutun.
  • Hamur için unu ve şekeri karıştırıp, içerisine küp küp doğranmış tereyağını ilave edin.
  • Elinizle ovalayarak hamuru karıştırın.
  • Hamur toparlanmaya başlayınca, içerisine suyu da ilave edip, iyice yoğurun.
  • Hamuru dondurucuda 10 dakika bekletin.
  • Dondurucudan aldıktan sonra, unlanmış tezgah üzerinde 3 milim kalınlığında açın ve yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye alın.
  • Ortasına karadutlu sosu kenarlarında 3’er parmak boşluk bırakarak döküp yayın.
  • Kenarlarını ortaya doğru hafifçe kıvırıp, üzerine eritilmiş tereyağ sürün ve toz şeker serpiştirin.
  • Önceden 190 derecede ısıtılmış fırında kenarları kızarana kadar pişirin, soğuyunca servis yapın. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

escort bayan bostancı escort bostancı escort kadıköy escort kadıköy escort kadıköy escort ataşehir escort ataşehir escort ataşehir escort maltepe escort maltepe escort maltepe escort kartal escort kartal escort kartal escort kurtköy escort kurtköy escort pendik escort pendik escort ümraniye escort ümraniye escort göztepe escort göztepe escort göztepe escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort