Kabak Ekmeği

Kabak Ekmeği

Kabak Ekmeği Tarifi İçin malzemeler

  • 2 adet kabak 
  • 2 yumurta 
  • 2 yemek kaşığı nohut unu
  • 1/2 paket kabartma tozu 
  • bir tutam maydanoz
  • bir tutam dereotu
  • 2 adet ince kıyılmış yeşil soğan 
  • 1 yemek yemek kaşığı labne peyniri
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı 
  • Az tuzlu 

Kabak Ekmeği Nasıl Yapılır?

  • Önce kabak çok ince rendelenir (Ben blenderdan geçirdim. )
  • İyice suyu sıkıldıktan sonradan kenarda bekletilir. 
  • Yeşillikler fazla ince doğranır. 
  • Yumurta 2-3 dakika çırpılır. 
  • Peşinde labne peyniri ve zeytinyağı eklenir neredeyse çırpılıp karartma tozu nohut unu ek edilir. 
  • Yeşillikler ve kabak eklenir.
  • Fırın kağıdı kaplanmış  ortalama 20×20 cm fırın kabına dökülür. 
  • Önceden 175°C  ısıtılmış fırında  yaklaşık 20 dakika pişirilir. 

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?