Julyen Kabak Havuç Salatası

Julyen Kabak Havuç Salatası


3 adet havuç
1 adet kabak
1 çay kadehi vurulmuş ceviz
1 diş sarımsak
1 su kadehi süzme yoğurt
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz

Havuç ve kabağı atayıp julyen biçiminde doğrayın.
Ayrı tavalara alın ve zeytinyağında suyunu salıp tekerrür sürükleyene kadar kavurun.
Kavrulan havuç ve kabakları bir kaseye alın.
Sarımsak, yoğurt ve tuzu da ilave edip karıştırın.
Üzerini de cevizle süsleyerek servis edin.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?