İtalyan Pizza

İtalyan Pizza

İtalyan Pizza Tanımı İçin Materyaller

  • 1 kg un
  • 1 tane yas maya
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 600 ml litre su

Üzeri için;

  • 3 tane ton balığı
  • Domates sosu 300 ml gram
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1.5 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tatlı toz biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz

Üzerine;

  • Gouda kaşar peyniri

İtalyan Pizza Tanımı Yapılışı

  1. 1 kg un, 600 ml su ,1 yemek kaşığı tuz, 2 tatlı kaşığı şeker, 1 maya, yarım çay bardağı sıvı yağ bunların hepsini bir 5 dakika yoğuruyoruz ve 50 dakika mayalanmasına bırakıyoruz.
  2. Daha sonra 3 beze yapıyoruz ve tepsi büyüklüğünde açıyoruz.
  3. Üzeri için; domates sosun içine sarımsak, tuz, kırmızı toz biber, nane ,kekik ve yarım çay bardağı sıvı yağ koyuyoruz, ve karıştırıyoruz.
  4. Açtığımız hamurun üzerine sürüyoruz ve 1 kutu ton balığı dağıtıyoruz ve üzerine kaşar peyniri rendeliyoruz ve fırına 275 dereceye veriyoruz 15 dakika ısınmış fırında pişiriyoruz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?