İrmikli Kadayıf Tanımı İçin Materyaller

• 200 gram kadayıf
• 4 yumurta
• 1 su bardağı kadar un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı bir parmak eksik sıvı yağ
• 1 çay bar. irmik
• 1 su bardağı ceviz yahut fındık (Dövülmüş)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbet için:

• 2.5 su bardağı şeker
• 3.5 su bardağı su

Üzerine

• Hindistan cevizi antep fıstığı tozu (İsteğe bağlı)

1. Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Sırayla öteki gereçleri ekliyoruz karıştırıyoruz.
2. 180 derece ısınmış fırında denetimli bir formda pişiriyoruz.
3. Şerbeti için şeker ve suyu karıştırıyoruz tatlının birinci sıcağı çıkınca şerbeti döküyoruz.
4. Üzerine hindistan cevizi serpiyoruz.Yemelere doyamayacağınız bir kadayıf tatlısı. ????????.