Malzemeler

• 100 gr tereyağı
• 75 gr un
• 75 gr petek bal

Yapılışı

• Tereyağı ve unu tavada kavurun.
• Un karamel rengi alınca altını kapatıp tavanın tam ortasına petek balı ekleyin.
• Un ve yağın sıcağı içinde bal erimeye başlayacak.
• Balın biraz daha erimesini bekleyerek servis edin. Afiyet olsun.