Güveç Kaplarda Porsiyonluk Mısır Ekmeği

Güveç Kaplarda Porsiyonluk Mısır Ekmeği

Güveç Kaplarda Porsiyonluk Mısır Ekmeği Tanımı İçin Gereçler

  • 6 su bardağı mısır unu
  • Yarım su bardağı un
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 tatlı kaşığı tuz tepeleme olmasın
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2.su bardağı sıcağa yakın su (un markasına nazaran değişebilir)

Güveç Kaplarda Porsiyonluk Mısır Ekmeği Tanımı Yapılışı

  1. Evvel fırınınızı 180 derece ayarlayarak açalım ısınsın.
  2. Mısır ekmeğimiz için su hariç bütün gereçleri ekleyelim karıştıralım azar azar suyumuzu ekleyerek yoğuralım.
  3. 2 dakika kadar uygunca homojen olana kadar kurabiye hamurundan daha yumuşak bir hamur elde edilir
  4. Yağladığımız güveç kaplara portakal büyüklüğü kadar bezeler alınıp üzerleri düzeltilir ve çizikler atılır
  5. Üzerine hafif un serpilir.
  6. Fırın ızgarasının üzerine güveç kaplarını yerleştirelim.
  7. Evvelden ısıttığımız fırına verelim üzerleri kızarana kadar pişirelim yaklaşık 40 dk kadar (herkesin fırını farklılık gösterebilir ).
  8. Pişen ekmeklerimizi güveçlerden çıkaralım kağıt havlu üzerine alalım buharlanma olmaması için mısır ekmeğimiz hazır.

Not. Su ölçüsü değişebilir her mısır unu farklıdır ben hiç markette alma un ile yapmadım.

Olağan tepside de pişirilebilir.

Afiyetolsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:
Önceki Yazı
Sonraki Yazı

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?