Gerçek Et Döner Ev Yapımı (Videolu)

Gerçek Et Döner Ev Yapımı (Videolu)

Tarifin Hikayesi

Gerçek Et Döner Ev Yapımı (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram buzu çözülmemiş bütün et
  • 1 su bardağı süt
  • 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz biber

Gerçek Et Döner Ev Yapımı (Videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Bütün ve buzlu olan etimizi ortadan keselim ince ince doğrayalım (videoyu izlerseniz nasıl kesildiğini anlayabilirsiniz )
  2. Doğradığımız eti bir kaseye alalım.
  3. İçerisine zeytinyağı süt ve sirkeyi ekleyelim kaşık ile karıştıralım streç film ile kapatalım ağzını buzdolabında 3-4 saat dinlendirelim. ⚡Bu dinlendirme yani marine etmek çok önemli etin yumuşacık olması için ⚡
  4. Dinlenen etlerimizi kızgın ve yapışmayan bir tavada arkalı önlü tek tek kızartalım.
  5. Kızaran etleri bir tabağa alalım.
  6. Etin hepsi kızardıktan sonra tekrar aynı tavaya alalım.
  7. İçerisine tuz ve toz biber ekleyelim karıştıralım.
  8. 1-2 dk daha kavuralım.
  9. Sıcak olarak servis edelim. Mutlu kalın 🌺

Sosyal Medyada Paylaşın:
İlginizi Çekebilir

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?