Fırında Sebzeli Tavuk

Fırında Sebzeli Tavuk


4 adet teni soylumuş tavuk budu
2 adet soğan
3 adet kabak
½ koli brokoli
2-3 diş sarımsak
Azıcık taze kekik
1 çay kadehi zeytinyağı
2 çorba kaşığı nar ekşisi
Azıcık tuz ve karabiber
Ziynet için: ufak domatesler

Soğan, sarımsak ve zeytinyağı 5-6 dk. sote edilir. Daha sonra kabak ve brokoli ilave edilir. Tam sebzeler bir fırın kabına konulur. Tavuklar zeytinayağına, nar ekşisine bulanıp sebzelerin üzerine yerleştirilir. Üzerine kekikler konur. Kap alüminyum kağıtla kaplanır. 45-50 dk. 180 derecelik fırında pişirilir.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?