Fırında Muskatlı Patates

Fırında Muskatlı Patates

Fırında Muskatlı Patates Tarifi İçin malzemeler

  • 1 kg taze patates
  • 2 yemek yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 yemek yemek kaşığı kıyılmış dereotu
  • 3 dilim pastırma 

Fırında Muskatlı Patates Nasıl Yapılır?

  • Taze patatesleri kabuğuyla birlikte yıkayıp kurulayın. Enine ve uzunlamasına ikiye belli.
  • Sosu için, zeytinyağını, oda ısısında yumuşamış tereyağını, rendelenmiş muskatı, tuzu ve karabiberi karıştırın.
  • Patateslerle muskatlı karışımı harmanlayın. Yağlı kağıt üstüne aktarın. 200 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin. Fırından alın, kıyılmış dereotu ile zar biçiminde doğranmış pastırmaları karıştırıp anında servis yapın. 

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?