Fırında Marineli Kuşbaşı Et Kebap Tadında

Fırında Marineli Kuşbaşı Et Kebap Tadında

Tarifin Hikayesi

Fırında Marineli Kuşbaşı Et Kebap Tadında Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilogram kuşbaşı et
  • 2 adet kuru soğan
  • Karabiber
  • Pul biber
  • 3-4 yemek kaşığı sirke Rastgele
  • 1 çay kadehi süt
  • Yarım çay kadehi zeytinyağı
  • Pişmeye yakın tuz
  • 3 adet kuru soğan

Fırında Marineli Kuşbaşı Et Kebap Tadında Tarifi Yapılışı

  1. Etleri kuş başı doğrayalım.
  2. Tuz hariç baharatları ilave edelim, süt, sirkebeyaz sirke daha lezzet veriyorve rendelenmiş kuru soğan ilave edelim ve hoşça karıştıralım.
  3. Bir gece buzdolabında bekletirsek çok daha hoş oluyor, yoksa 5-6 saat da yeterli.
  4. Pişiriceğimiz tepsiye sosu ile birlikte aktaralım etleri.
  5. Üzerine 3adet orta boy kuru soğan yarım ay biçiminde doğrayıp etin üzerine serpiştirelim.
  6. En son üzerine zeytinyağı dolaştıralım.
  7. Evvelden 200 derecede ısıtılmış fırında takribî 1 saat pişirelim.
  8. Arada 20 dk bir karıştırın.Son 10-15 dk kala tuz serpiştirin.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?