Fırında Kaburgalı İncik

Fırında Kaburgalı İncik

Fırında Kaburgalı İncik Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo kuzu kaburga
  • 3 tane kuzu incik
  • 4 adet orta boy patates
  • 3 adet soğan
  • 1 baş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2 su bardağı su
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı

Fırında Kaburgalı İncik Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Toprak güvecin dibine kaburgalar sıralanır. Üzerine orta boy patatesleri ve soğanları ortadan ikiye bölünerek kaburgaların üzerine yerleştirilir.
  2. Daha sonra aralarına sarımsak serpiştirilir. En üstünede incikler döşenir.
  3. Su, tuz, karabiber, zeytinyağı da eklenerek pişirmeye hazır hale getirilir.
  4. Toprak güvecin ağzı folyo ile hava almayacak şekilde kapatılır, evde yapacaklar fırında alt üst fanlı olacak şekilde 250 derecede 2 saat pişirmeleri yeterli olur.

Sosyal Medyada Paylaşın:
Önceki Yazı
Sonraki Yazı

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?