Ev Yapımı Hardal Tarifi İçin malzemeler

• 50 gr hardal tozu
• Yarım çay bardağı su (oda ısısında)
• 3 yemek yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı limon suyu

Konut Yapımı Hardal Nasıl Yapılır?

Hardal tozunu sırça kaseye alın. İçine ılık suyun yarısını ilave edip adamakıllı çırpın. Yerinde kıvamı bulmak için suyun tamamını değil, önce yarısını, sonradan kalanını ekleyin. Limon suyu ve zeytinyağını da ilave edip her tarafta karıştırın. Bozadan azıcık daha kalınca, bıçakla alınacak kıvamda olmalı. Daha akıcı bir kıvam isterseniz, birazcık daha su ek edin. Cam kavanoza aktarıp buzdolabında muhafaza edin.

*Hazırladığnız hardalı aynı gün tüketebilirsiniz. Fakat bir gün dinlenirse daha lezzetli olur.