Etli Turp Dolması Tarifi

Etli Turp Dolması Tarifi

Malzemeler

  • 4 adet büyük boy turp
  • 300 gr yağlı kıyma
  • 1 soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1.5 çay bardağı pirinç
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • Nane
  • 1 çay bardağı zeytinyağı

Yapılışı

Turpları yıkayıp kurulayın ve alacalı soyun. Turpların içlerini ince bir oyacakla çıkarın. Bir kabın içinde pirinç, rendelenmiş soğan, kıyma, kıyılmış yeşillikleri ve arzu ettiğiniz baharatları ekleyip karıştırın. Zeytinyağı ekleyip bu iç harcı turpların içlerine doldurun. Tencereye dizip üzerine suyu ekleyin ve kapağı kapalı olarak 45 dakika pişirip ocaktan alın. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

maltepe escort maltepe escort kadıköy escort anadolu yakası escort ataköy escort ümraniye escort bostancı escort kadıköy escort ataköy escort kurtköy escort maltepe escort anadolu yakası escort