Etli Söğüş Yemeği

Etli Söğüş Yemeği

Etli Söğüş Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 parça kekikli et
  • Sıcak su
  • Pulbiber
  • 2 yemek kaşığı salça
  • Tuz

Etli Söğüş Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce 4 parça kemikli eti düdüklüye koyuyoruz, üzerine hizasında sıcak su ilave edelim.
  2. Sıvı yağ kullanmaya gerek olmuyor kendi yağı fazla fazla yetiyor ben kavurmadım.
  3. 35 -40 dakika pişirelim yumuşayınca eti kemiğinden sıyırıp küçük küçük doğrayalım.
  4. Eti tencereye alalım etin suyunu süzdürelim.
  5. 2 yemek kaşığı salçayı sıcak suyla eritelim.
  6. Tenceye döktükten sonra biraz salçayla birlikte eti soteleyelim .
  7. Pulbiber ekleyelim, sonra etin suyunu tencereye aktaralım .
  8. Orta ateşte pişmeye bırakalım.
  9. 30 dakika ve ya 40 dakika da kontrolü bir şekilde pişirin .
  10. Tuzunu, kemiği haşlarken eklerseniz tuzla daha da lezzetli olacaktır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🤗.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?