ETLİ KEREVİZ

ETLİ KEREVİZ


Malzemeler
1 kilogram. kereviz
350 gr. kuşbaşı et
2 kaşık akışkan yağ
1 kaşık domates salçası
2 baş kuru soğan
Tuz
1 limon suyu

Kerevizler ceddilip, yıkanıp kuşbaşı doğranır. Soğanlar minik minik doğranıp yağda etler de suyunu sürükleyene kadar birliktece pişirilir. Salça da yağda azıcık kavrulur. Kerevizler tencereye konulup bir iki kere çevrilir. Tuz ve yeter ölçüde su ilave edilip kerevizler yumuşayana kadar pişirilir. Ocaktan indirmeden 5 dakika evvel limon suyu ilave edilir.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?