Etli Enginar Yemeği

Etli Enginar Yemeği

Etli Enginar Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet çanak enginar
  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 diş sarımsak
  • Yaklaşık 400 gram az pişmiş kırmızı et
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz

Etli Enginar Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle soğanlarımızı ay ay doğrayıp sarımsak ile birlikte zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
  2. Havuçlarımızı küp küp doğrayıp soğanlarımızla birlikte kavuruyoruz.
  3. Enginarları da küp şekillinde doğrayıp tencereye atıyoruz.
  4. Salçamızı ekliyoruz.
  5. Az pişmiş etimizi de ekliyoruz.
  6. Biraz su ve tuzumuzu ekleyip yaklaşık yarım saat pişiriyoruz. Afiyet olsun😍

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?