Et Kavurma

Et Kavurma

Et Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg kuzu kuşbaşı et
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • Tuz

Et Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Eti küp küp doğrayalım.
  2. Tencereye alalım rengi dönüp suyunu saldıktan sonra soğanı doğrayalım ve tereyağıyla birlikte etin içine ekleyelim,suyunu ekleyelim.
  3. 1 fincan kadar ve kısık ateşte kavuralım.
  4. Etler pişene kadar kavurma işlemine suyunu çektikçe su ekleyelim pişirmeye o şekil devam edelim.
  5. Etler piştikten sonra tuzunu ekleyelim pul biberi ekleyelim karıştıralım. (isteğe göre salça ekleyebilirsiniz. ).
  6. Etin suyunu kavruldukça suyunu çektikçe,karıştırarak suyunu azar azar ekleyelim ki lokum gibi olsun. 👉püf noktası orda gizli.

Sosyal Medyada Paylaşın:
İlginizi Çekebilir

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?