Enginar Dolması Tarifi

Enginar Dolması Tarifi

Malzemeler

  • 4 adet enginar
  • 1 su bardağı pirinç
  • Yarım demet maydanoz ve dereotu
  • 1 ad rendelenmiş domates
  • 1 ad rendelenmiş soğan
  • Tuz, karabiber, pul biber

Yapılışı

Enginarın temizleyip tuzlu ve limon tuzlu suya yatırın. Bir kapta 1 su bardağı pirinç ,yarım demet maydanoz ve dereotu 1 adet rendelenmiş domates, 1 adet rendelenmiş soğan ,tuz, karabiber ve  pul biberi zeytinyağı dökerek harmanlayıp enginarın ortasına ve taze yaprakların arasına doldurun. Derin bir tencereye koyup üzerine 1 litre su ekleyip yaklaşık 40 dk kadar kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

maltepe escort maltepe escort kadıköy escort anadolu yakası escort ataköy escort ümraniye escort bostancı escort kadıköy escort ataköy escort kurtköy escort maltepe escort anadolu yakası escort