Düğün Eti

Düğün Eti


1 kilogram. kuşbaşı koyun eti
2 kocaman soğan
3 kaşık yağ
2 kocaman domates yada 1 kaşık salça
1 kahve kaşığı yenibahar
1 kahve fincanı tarçın
azıcık karanfil
tuz
2 domates

Koyun etini 3 kaşık yağda çevirin. Doğranmış soğanları katıp 4-5 dakika daha döndürün. Etler suyunu salıp çekince 2 kocaman domatesi yada salçayı katın. Baharatı ve tuzu koyun. Daha sonra 3 kadeh kaynar su katın. Bir zaman orta ateşte pişirin. Eti servis tabağına alınca üzerine domates dilimleriyle süsleyin.

Sosyal Medyada Paylaşın:
Önceki Yazı

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?