Davet Sofralarına Yakışır Orjinal Güveç Porsiyonluk

Davet Sofralarına Yakışır Orjinal Güveç Porsiyonluk

Davet Sofralarına Yakışır Orjinal Güveç Porsiyonluk Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tabak kemikli et
  • 1 tabak biber
  • 1 tabak patlıcan
  • 1 tabak domates
  • 10 diş sarımsak
  • 1 kaşık tereyağı
  • 1 kaşık biber domates salçası karmaşık yemek kaşığı

Davet Sofralarına Yakışır Orjinal Güveç Porsiyonluk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak etimizi düdüklü tencerede pişiriyoruz.
  2. Daha sonra pişen etlerimizi suyundan çıkartıp kenara alıyoruz.
  3. Tenceremize yağı salçayı alıp kızartıyoruz kızaran salçaya etlerimizi ilave edip 2 kere karıştırıyoruz.
  4. Salçaya bulanan etimizin üzerine biber, patlıcan, domates sırasıyla koyup en üstüne ise sarımsakları ilave edip üzerine 2 kepçe etin suyundan ilave edip 45 dk. pişirmeye vazgeçiyoruz.
  5. Altı kısık bir biçimde kapağı açmadan pişiriyoruz.
  6. Daha sonra porsiyon luk güveçlerimize denk bir biçimde ayırıyoruz.
  7. 200 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirip servis ediyoruz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?