Dana Etinden Güveç Tarifi

Dana Etinden Güveç Tarifi

Malzemeler

  • 600 gram dana kuşbaşı
  • 2 adet orta boy kuru soğan
  • 3 adet yeşil biber
  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • kekik
  • pulbiber
  • karabiber
  • tuz

Yapılışı

  • Dana etini bir tencerede haşlayın.
  • Biberleri ve soğanları şerit şeklinde doğrayın.
  • Domatesin kabuklarını soyup yemeklik doğrayın.
  • Bir tavada sıvı yağ ile soğan ve biberleri soteleyin.
  • Güveç kabını tereyağ ile yağlayın. Sotelediğiniz sebzeleri ve domatesi ekleyin.
  • Pişen etleri suyu ile birlikte güvece ilave edin.
  • Bir miktar sıcak su ile salçaları eritip güvece ekleyin.
  • En son baharatlarını ilave edin.
  • Üzerini folyo ile kapatığ 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirin.
  • Fırından çıktıktan sonra üzerine 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyin ve servis edin. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

escort bayan bostancı escort bostancı escort kadıköy escort kadıköy escort kadıköy escort ataşehir escort ataşehir escort ataşehir escort maltepe escort maltepe escort maltepe escort kartal escort kartal escort kartal escort kurtköy escort kurtköy escort pendik escort pendik escort ümraniye escort ümraniye escort göztepe escort göztepe escort göztepe escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort