Bisküvi Tabanlı Ve Karamelli Tart Tarifi İçin malzemeler
Malzemeler
2 paket damla çikolatalı bisküvi
25 gr tereyağı
1 yumurta
1 dere bardağı un
1 su bardağı ince çekilmiş fındık içi
Ara dolgusu için
150 gr bitter çikolata
150 ml krema
Üzeri için
Yarım kutu krema (100 ml)
Yarım su bardağı toz şeker
1 yemek yemek kaşığı su
1 paket vanilya
Bisküvi Tabanlı Ve Karamelli Tart Nasıl Yapılır?
Bisküvileri minik parçalara ayırıp derin bir barbar alın. Üzerine eritilmiş tereyağı, çırpılmış yumurta, un ve fındık içini ekleyip adamakıllı karıştırın.
Tart kalıbını margarin ile yağlayın. Hamuru zemin üzerinde tart kalıbı büyüklüğünde açıp kalıba yerleştirin. Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin.
Kremayı kaynama noktasına gelmeyecek şekilde ısıtın. Ocaktan alın ve bitter çikolatayı kırarak ekleyip eritin.
Fırından çıkardığınız tart soğuduktan sonra çikolatalı kremayı üzerine yayın. Buzdolabında dinlendirin.
Tencereye toz şeker ve suyu alıp karamel rengi oluncaya kadar pişirin. Üstüne kremayı ekleyip hızlı bir şekilde karıştırıp ocaktan alın. Vanilyayı ek edin.
Buzdolabından çıkardığınız tartın üzerini hazırladığınız karamel sos ile kafes biçiminde süsleyin. Tekrar buzdolabına alın ve 1 saat dinlendirin. Dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.
Mis gibi kokusuyla mutfağınıza renk katacak çikolatalı tart tarifini de deneyin.