Balkabaklı Baby Kabak Ve Çekirdekli Salata (Turp Filizi İle) Tarifi İçin malzemeler

• 3 dilim balkabağı (Haşlanmış, küp doğranmış)
• 2 adet tatlı patates (Haşlanmış, doğranmış)
• 6 adet baby küçük kabak (Az haşlanmış, ikiye ayrılmış)
• 1 kase baby ıspanak yaprağı (Yıkanmış, kurutulmuş)
• 2 yemek kaşığı ay çekirdeği içi
• 2 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi
• Süslemek için soğan ve turp filizi

Sosu için

• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek yemek kaşağı Hindistan cevizi sirkesi
• 1 nehir kaşığı bal
• 1 adet limonun suyu
• Yarım akarsu kaşığı hardal, tuz, karabiber

Balkabaklı Baby Kabak Ve Çekirdekli Salata (Turp Filizi İle) Nasıl Yapılır?

• Sos malzemelerini bütün karışacak şekilde ayrıntılarıyla çırpın.
• Bir salata kasesine doğranmış tüm malzemeleri alın, sosu üzerlerine dökün ve tamamen karıştırın. Çekirdekleri ilave edin. Soğan ve turp filiziyle süsleyip servis yapın.