Baklavalık Yufkadan Çıtır Çıtır Kaymaklı Şöbiyet Tatlısı Görüntülü Tanımı Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım. Şerbeti için tencereye su şekeri, 1 ince dilim limonu koyup karıştırın orta ateşte 15 dk kaynatın.
2. Bir kenarda 250 gram tereyağ yahut margarin eritiyoruz.
3. Tezgahın üzerine aldığımız her 2 yufkanın üstünü yağlıyoruz fırça yardımıyla.
4. 12 adet baklavalık yufkayı üst üste gelince dört parmak genişliğinde kareler kesiyoruz.
5. Kestiğiniz karelerin ortasına iri kırılmış fındık ve kaymaktan koyup muska formunda kapatın.
6. Fırın tepsisine uç kısımları çok az altta kalacak halde dizin.
7. Üzerine eritilmiş tereyağı döküp evvelce ısıtılmış 180c de fırında kızarana kadar pişirin bırakın.
8. Pişen şöbiyetlerin birinci sıcaklığı gidince ılık şerbeti her yerine gezdirerek dökün.
9. 2-3 saat dinlendirin ve servis yapın. Afiyet olsun.Detaylı tanım için; baklavalık yufkadan çıtır çıtır kolay ve lezzetli “kaymaklı şöbiyet tatlısı”|| bayram tatlısı