Bademli Pratik Pilav Tarifi

Bademli Pratik Pilav Tarifi

Malzemeler

1,5 su bardağı baldo pirinç
1/2 su bardağı file badem
1 avuç kuru üzüm
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı tereyağ
1 çimdik şeker
2-3 damla sirke
1 çay kaşığı tuz
2+3/4 su bardağı tavuk suyu

Yapılışı

Pirinçleri en az 15 dakikalığına ıslayalım.
Kuru üzümleri, şişmeleri için sıcak su dolu bir kaseye alalım.
1 yemek kaşığı sıvıyağı tencereye alalım ve bademlerimizi kokuları çıkana hafif renk alana kadar kavuralım.
Bademleri kenara alalım. Pirinçleri süzelim ve yıkama suyu berraklaşana kadar sudan geçirelim.
1 yemek kaşığı sıvıyağı ve tereyağı tencereye koyup kızdıralım.
Pirinçleri ekleyelim ve kırmadan kavuralım. Daha sonra bademleri, kuru üzümleri, sıcak suyu, şekeri ve tuzu ekleyip tencerenin kapağını kapatalım, ocağın altını kısalım.
Suyun tamamını çektikten sonra tencereyle kapak arasına havlu kağıt koyup 15 dakika boyunca dinlendirip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

maltepe escort maltepe escort kadıköy escort anadolu yakası escort ataköy escort ümraniye escort bostancı escort kadıköy escort ataköy escort kurtköy escort maltepe escort anadolu yakası escort