Armutlu Ve Çikolatalı Mus

Armutlu Ve Çikolatalı Mus

Armutlu Ve Çikolatalı Mus Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 200 gr bitter çikolata
  • 1 portakalın rendelenmiş kabuğu
  • Yarım su bardağı tozşeker
  • 2 tatlı kaşığı granül kahve
  • 1 paket toz kremşanti
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 1 tutam tuz

Armutlu sos için

  • 4 armut
  • 1 su bardağı kayısı suyu (ya da taze sıkılmış mandalina suyu)
  • 1 çorba kaşığı tozşeker
  • 4 tatlı kaşığı çırpılmış kremşanti (veya kaymak)

Armutlu Ve Çikolatalı Mus Nasıl Yapılır?

Lezzet yemek tarifleri arasından yemeklerinizi seçtiyseniz şimdi sıra tatlı tarifleri bölümünden seçtiğiniz armutlu ve çikolatalı mus da…

  • Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. Aklara bir parça tuzlu ilave edip mikserle çırpın. Yumurta sarılarını tozşekerle köpük köpük olana değin çırpın.
  • Çikolatayı minik parçalara bölüp bir kaba alın ve benmari usulü eritin. Ocaktan alıp granül kahveyi ve şekeri ekleyin ve eriyene değin karıştırın.
  • arada bir karıştırarak ılınmaya bırakın. Yumurta sarılı karışımı ekleyip hızla karıştırın.
  • Toz kremşantiyi bir kaba dökün. Sütü derece derece ek edip çırpın. Kremşantiyi çikolatalı harca ekleyip karıştırın.
  • Yumurta akları ve portakal kabuğunu ek edip mikserle çırpın. Streç folyo ile çizgili minik kalıplara paylaştırın. Buzlukta 3-4 saat bekletin.
  • Armutları soyup dilimleyin. Kayısı suyu ve şekeri tavada kaynatın. Armut dilimlerini ekleyip yumuşayana kadar pişirin.
  • Musu buzluktan çıkarıp servis tabaklarına zıt çevirip alın ve etrafını armut dilimleriyle süsleyip sosu gezdirin. Üzerlerine birer kaşık kremşanti ekleyip servis yapın.

Nefis çikolatalı mus tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Sosyal Medyada Paylaşın:
İlginizi Çekebilir
Önceki Yazı
Sonraki Yazı

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?