Arap Kebabı Hatay Usulü

Arap Kebabı Hatay Usulü

Tarifin Öyküsü

Arap Kebabı Hatay Usulü Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kg az yağlı kıyma
  • 1 adet soğan
  • 5-6 adet domates
  • Akışkan yağ
  • Tuz.
  • Karabiber
  • İnce kıyılmış maydanoz

Arap Kebabı Hatay Usulü Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kıymayı tencereye alıp bir hoş kavuralım.
  2. Kavrulan kıymanın içine akışkan yağ ve yemeklik doğranmış soğanlarımızı koyalım ve pembeleşinceye kadar kavuralım.
  3. Kabuklarını ceddip küp küp doğranmış domatesleri de ilave edip pişmeye vazgeçelim.
  4. Domatesler sulanmaya başlayınca tuz ve karabiberi ilave edip karıştıralım, kısık ateşte pişirelim.
  5. Piştikten sonra servis ederken üzerine ince ince kıyılmış maydanoz serpelim.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?