Annemin Et Sotesi

Annemin Et Sotesi

Annemin Et Sotesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 kilogram süt dana but
  • 1 çay kadehi sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • Takribî 1, 5 litre su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Annemin Et Sotesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Süt ,dana butu dilim ve madalyon dilimleri olarak kesin veya kasaptan kestirin.
  2. Derin bi tencerede veya tavada akışkan yağını kızdırıp etleri süratlice suyu saldırmadan damgalayıp kızartın ve bi tabağa alın.
    Ardındın kalan yağda salçayı kavurun ve suyu ilave edin.
  3. Su kaynarken yavaş yavs etleri içine yerleştirin.
  4. Tuz karabiber ilave edip orta ateşte takribî 1, 5 saat pişirin.
    Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?